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Home » Articles Posted by Borghini
biscotti speculoos con spezie e mandorle a fette
22 Ott
News

Alla scoperta degli Speculoos

  • Ottobre 22, 2023
  • By author-avatar Borghini
Gli Speculoos sono biscotti nati nei Paesi Bassi e diffusi in Belgio, con oltre 400 anni di storia alle spalle, d...

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28 Set
News

La Menta

  • Settembre 28, 2023
  • By author-avatar Borghini
La menta è un erba aromatica e pianta officinale della famiglia delle Lamiacee, genere mentha, di cui fanno parte...

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09 Set
News

Salsa Tahina

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
La salsa Tahina è una salsa tipica del Medioriente a base di semi di sesamo lievemente tostati e macinati, olio d...

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26 Ago
News

Le Bacche di Goji

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
La coltivazione delle Bacche di Goji ha una storia millenaria in Estremo Oriente, e, insieme alle radici e alle f...

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29 Lug
News

Bruschetta all’Aglio

  • Agosto 6, 2023
  • By author-avatar Borghini
Da aggiungere al pane condito con olio extravergine di oliva, proponiamo un condimento a base di aglio, sale, pep...

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Hummus Curry
21 Giu
News

Hummus al Curry

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
L’hummus è una crema a base di ceci, dal gusto molto delicato, ottima per tutti, non soltanto per i vegani/vegeta...

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15 Mag
News

Pasta pomodoro e Basilico

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
Pomodoro, basilico e cipolla: tre semplici ingredienti come condimento per un primo a base di pasta sano e nutrie...

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24 Apr
News

Risotto agli asparagi

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
Risotto agli Asparagi: un'ottima combinazione sia per il palato che per la salute.

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22 Mar
News

Una polenta saporita

  • Agosto 30, 2023
  • By author-avatar Borghini
La polenta, piatto dalle lontane e antichissime origini, era consumato già ai tempi dei Sumeri e degli Etruschi. ...

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05 Mar
News

Focacciamo?

  • Marzo 5, 2023
  • By author-avatar Borghini
La focaccia è un alimento che trova le sue origini nei Fenici, nei Cartaginesi e nei Greci, che erano soliti cuoc...

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