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Zuppe tradizionali
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Minestra di farro gr. 300
Farro perlato, Carota, Sedano, Cipolla, Aglio, Porro, Prezzemolo.erdi, Fagioli adzuki, Farro perlato, Fagioli neri.
Ribollita campagnola gr. 350
Fagioli Cannellini, Fagioli Piatelle, Fagioli Borlotti, Carota, Pomodoro, Sedano, Porro, Cipolla, Prezzemolo.
Zuppa di legumi & cereali gr. 400
Fagioli Borlotti, Orzo perlato, Piselli spezzati, Fagioli Cannellini, Lenticchie verdi, Fagioli adzuki, Farro perlato, Fagioli neri.
